Περισσότερο από μισό της συμβολής στον αποπληθωριστή του ΑΕΠ διατηρούν τα μεικτά κέρδη των επιχειρήσεων στην Ελλάδα όπως προκύπτει από στοιχεία της Επιτροπής Ανταγωνισμού. Ο αποπληθωριστής ΑΕΠ είναι ένας αριθμοδείκτης του επιπέδου των τιμών παραγωγής, τελικών αγαθών και υπηρεσιών σε μια οικονομία σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα.Ειδικότερα, το ποσοστό συμμετοχής των μεικτών εταιρικών κερδών να ανέρχεται στο 50%. Μάλιστα όπως αναφέρεται στο Ενημερωτικό Δελτίο της Επιτροπής, μόνο η Σλοβακία έχει ελαφρώς μικρότερο ποσοστό από την Ελλάδα.Σύμφωνα με προηγούμενες μελέτες που επικαλείται η Επιτροπή Ανταγωνισμού, έχει επιβεβαιωθεί η στενή σχέση του αποπληθωριστή του ΑΕΠ (GDP deflator) με τον πληθωρισμό. Με βάση τα πιο πρόσφατα στοιχεία (1ο τρίμηνο του έτους 2023) διαπιστώνεται ο κυρίαρχος ρόλος της συμβολής της μονάδας κέρδους (unit profit) στον αποπληθωριστή και κατά συνέπεια στον πληθωρισμό. Για παράδειγμα, μεταξύ του 1ου τριμήνου 2022 και του 1ου τριμήνου 2023, η συμμετοχή της μονάδας κέρδους στον αποπληθωριστή του ΑΕΠ ανέβηκε από το 50 στο 53.5 (αύξηση 3.5), η συμμετοχή του εργατικού κόστους αυξήθηκε από το 36.4 στο 37.9. Η αύξηση είναι εντονότερη κατά το 3ο τρίμηνο του 2022 (σε σχέση με το 3ο τρίμηνο του 2021) όπουη συμμετοχή του μοναδιαίου κέρδους αυξήθηκε από 48.2 στο 55 (αύξηση 6.8 μονάδες). Τα στοιχεία αυτά είναι σε απόλυτη συμφωνία με τον καταγεγραμμένο πληθωρισμό στην Ελλάδα.Για παράδειγμα η μέγιστη τιμή μεταβολής του εναρμονισμένου δείκτη τιμών καταναλωτή (ΔΤΚ, HICP) καταγράφηκε τον Σεπτέμβριο του 2022 στην τιμή του 12.1%. Δηλαδή οι τιμές τον Σεπτέμβριο του 2022 ήταν 12.1% μεγαλύτερες από τις αντίστοιχες τιμές του Σεπτεμβρίου 2021.Η αύξηση στην τιμή του γάλακτοςΕρχόμενοι τώρα σε επιμέρους προϊόντα που επηρεάζονται από τον πληθωρισμό, σε όλες τις χώρες της ΕΕ, και στην Ελλάδα, παρατηρήθηκε στη διάρκεια του 2022 μια μεγάλη αύξηση στις τιμές πώλησης γάλακτος σε επίπεδο παραγωγού. Αυτό είχε ως άμεση επίπτωση οι τιμές αυτές να επηρεάσουν την τιμή πώλησης του φρέσκου γάλατος στην λιανική αγορά και σχετικά γρήγορα να επηρεάσουν προς τα πάνω τις τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων.Ωστόσο η χώρα μας είναι μία από τις ακριβότερες εξ αυτών. Από την κατάταξη στις τιμές γάλακτος με χαμηλά λιπαρά προκύπτει ότι η Ελλάδα (1,12 ευρώ) είναι η τρίτη ακριβότερη χώρα μετά την Εσθονία (1,39 ευρώ) και τη Σουηδία (1,21 ευρώ). Ενώ ως προς την υψηλότερη τιμή για την κατηγορία αυτή η Ελλάδα είναι η δεύτερη ακριβότερη χώρα (2,22€), μετά την Εσθονία (2,39 ευρώ).Από τον Ιανουάριο του 2023 (από τον Δεκέμβριο του 2022 για κάποιες χώρες) παρατηρείται μια σταθερή αποκλιμάκωση των τιμών γάλατος. Τα διαθέσιμα δεδομένα έως και τον Ιούνιο του 2023) δείχνουν πως οι τιμές παραγωγού είτε πλησιάζουν τις αντίστοιχες τιμές Ιουνίου 2022 (Ιταλία, Ουγγαρία) είτε ήδη βρίσκονται σε χαμηλότερα επίπεδα (Ελλάδα, Ρουμανία, Σουηδία).Παρόλ’ αυτά η μείωση στις τιμές παραγωγού δεν έχει μεταφερθεί ακόμα στις τιμές που αγοράζει ο καταναλωτής. Ωστόσο όπως επισημαίνει η Επιτροπή Ανταγωνισμού η μεταφορά τιμής δεν παρατηρείται με την ίδια ταχύτητα δεδομένου ότι οι τιμές ανεβαίνουν γρήγορα αλλά πέφτουν αργά, ούτε στο ίδιο μέγεθος καθότι οι τιμές ανεβαίνουν πολύ αλλά πέφτουν λιγότερο Ωστόσο η διατήρηση των υψηλών τιμών λιανικής πώλησης μάλλον φαίνεται ότι δεν είναι συμβατές ούτε με το κόστος πρώτων υλών ούτε και με το κόστος ενέργειας, που επίσης έχει μειωθεί μέσα στο 2023.Οι τιμές λιανικής του ενός λίτρου φρέσκου γάλακτος στην Ευρώπη παρουσιάζουν σημαντικές αποκλίσεις που εν μέρει δικαιολογούνται από την διαφορά στην ποιότητα. Σημειώνεται ότι οι τιμές που παρουσιάζονται δεν είναι απόλυτα συγκρίσιμες δεδομένου ότι δεν υφίστανται διαθέσιμα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του πωλούμενου γάλακτος. Ειδικότερα, για την κατηγορία φρέσκο αγελαδινό γάλα με χαμηλά λιπαρά το εύρος τιμών διαμορφώθηκε, στις 26 Ιουλίου σε 0,49 ευρώ η χαμηλότερη και σε 2,39 ευρώ η υψηλότερη, ενώ για την κατηγορία φρέσκο αγελαδινό πλήρες γάλα το εύρος τιμών διαμορφώθηκε, σε 0,85 ευρώ η χαμηλότερη και σε 2,29 ευρώ η υψηλότερη.Τιμές φρέσκο αγελαδινό γάλα 1 λίτρο – Χαμηλά λιπαρά 1,5%-1,8%Βέλγιο: από 0,98 έως και 1,44 ευρώΚροατία: από 0,98 έως και 1,33 ευρώΤσεχία: από 0,49 έως 1,37 ευρώΕσθονία: από 1,39 έως και 2,39 ευρώΦινλανδία: από 0,99 έως και 1,39 ευρώΓαλλία: από 1 έως και 1,33 ευρώΕλλάδα: από 1,12 έως και 2,22 ευρώΛετονία: από 0,71 έως και 1,69 ευρώΟλλανδία: από 0,99 έως και 1,69 ευρώΠολωνία: από 0,68 έως και 0,95 ευρώΠορτογαλία: από 0,89 έως και 0,93 ευρώΣλοβενία: από 0,77 έως και 1,68 ευρώΙσπανία: από 0,90 έως και 1,29 ευρώΣουηδία: από 1,21 έως και 1,41 ευρώ